Váš tím sa bude napchávať, kým nebude prosiťo zľutovanie.
A v pondelok ráno vám za to poďakujú. Každý. Jeden. Z nich.
Pár slov o firemných večeriach.
Pozrite, obaja vieme, ako to zvyčajne dopadne. Nejaké smutné kuracie prsia. Zelenina, ktorú neviete identifikovať. Všetci čekujú mobily pod stolom. Niekto spomenie „tímovú synergiu" a všetci v duchu umrú.
Ale predstavte si toto: Váš inak vyžehlený obchodný riaditeľ, s povolenou kravatou, objedá rebierko ako keby nejedol týždeň. Váš rezervovaný CFO prosí o „ešte len jeden kúsok" po siedmy raz. Ten nový stážista sa rozpráva s CEO, lebo obaja sú príliš najedení na to, aby si spomenuli na hierarchiu.
Toto nie je večera. To je kontrolovaný mäsový chaos. A váš tím to zúfalo potrebuje.
Poďte sa konečne poriadne najesť!
Zažite na vlastnú kožu rozdiel vďaka brazílskemu rodíziu v Dome Michalská Brána, kde mäsové šialenstvo nikdy nekončí.
Nekonečná mäsová nálož.
Passadores krúžia okolo stola. Sú to mäsoví terapeuti. Vidia vašu dušu. Vedia, že chcete ešte. Zelená karta znamená „daj". Červená znamená „vzdávam sa". Preto existuje len teoreticky - je ako núdzová brzda vo vlaku. Viete, že tam je, ale kto by ju použil?!
Sociálne baríery sa rozpadnú
Niečo na neobmedzenej picanhe spôsobí, že ľudia zabudnú na kancelársku politiku. Videli sme CEO a stážistov spájať sa nad hovädzím. Je to krásne. A trochu znepokojujúce.
Historická budova, exkluzívny hedonistický zážitok.
Firemné eventy organizujeme v krásnej historickej budove v centre Starého Mesta. Múry zo 14. storočia toho videli veľa. Ale nič také, ako váš tím útočiaci na jahňacie kotlety holými rukami. Ten kontrast je... *chef's kiss*
Toto nie je tímbuilding. Toto je mäsové sprisahanie.
Povedzme si pravdu. Väčšina firemných večerí je ako povinná jazda na výlete do Bojníc. Všetci sa tvária, že sa bavia, ale v skutočnosti rátajú minúty do odchodu. U nás? U nás váš tím ZABUDNE, že má domov. Videli sme IT-čkarov tancovať. Právnikov spievať. Audítorov... vlastne audítori sú stále dosť utiahnutí. Ale aspoň sa usmievajú.
Naša picanha nie je len mäso. Je to 300 gramov čistej, neospravedlniteľnej rozkoše. Keď ju náš passador odkrojí priamo pri vašom stole a tá šťava začne stekať... prepáčte, museli sme si utrieť sliny. Kde sme to skončili? Aha áno. Budete plakať. Od šťastia. A trochu aj od ľútosti, že to musí raz skončiť.
Naši passadores sú ako dealeri. Krúžia okolo vášho stola so špízmi plnými mäsa a tým pohľadom, ktorý hovorí 'viem, že chceš ešte jeden kúsok.' A majú pravdu. Vždy majú pravdu. Sú trénovaní rozpoznať presný moment, kedy si myslíte, že už nemôžete. To je moment, kedy prinesú dry-aged ribeye.
Vaša firma si zaslúži mäsovú traumu. My ju dodáme.
Čo to vlastne je (pre tých, čo ešte nechápu)
Autentické brazílske rodízio pre 30-50 masochistov (30 ľudí minimum). Krásne historické priestory, brutálne množstvo prémiového mäsa na rotujúcich špízoch, nulová ľútosť. Úchvatné 2-3 hodiny gastronomického terorizmu, ktorý váš tím paradoxne zjednotí viac než 10 teambuilingov. Staré Mesto, Bratislava.
• Konečne uvidíte svojich ľudí skutočne šťastných
• Instantné ocenenie "Najlepší zamestnávateľ"
• Lacnejšie než zvýšenie platov
• Spoločná trauma = najlepší ice breaker
• Onboarding, na ktorý nikto nezabudne
• Žiadne nudné PowerPointy, iba mäsové šialenstvo
Pozrite, môžete svojim ľuďom dať 13. plat. Môžete im dať extra dovolenku. Môžete im dať fancy teambuilding v Tatrách. Ale dať im večer, kde zjedia vlastnú telesnú hmotnosť v mäse a prežijú to spoločne? To je niečo, čo si kúpiť nemôžete. Teda môžete. U nás.
Pancreolan nie je v cene, ale spomienky sú navždy.
Pár slov o firemných večeriach.
Pozrite, obaja vieme, ako to zvyčajne dopadne. Nejaké smutné kuracie prsia. Zelenina, ktorú neviete identifikovať. Všetci čekujú mobily pod stolom. Finančný riaditeľ odíde skoro. Niekto spomenie „tímovú synergiu" a všetci v duchu umrú.
Ale predstavte si toto: Váš inak vyžehlený obchodný riaditeľ, s povolenou kravatou, obžiera rebierko ako keby nejedol týždeň. Váš rezervovaný CFO prosí o „ešte len jeden kúsok" po siedmy raz. Ten nový stážista sa rozpráva s CEO, lebo obaja sú príliš nažratí na to, aby si spomenuli na hierarchiu.
Toto nie je večera. To je kontrolovaný mäsový chaos. A váš tím to zúfalo potrebuje.
Poďte sa konečne poriadne nažrať!
Zažite na vlastnú kožu rozdiel v La Brasileira, kde mäsové šialenstvo nikdy nekončí.
Passadores krúžia okolo stola. Sú to mäsoví terapeuti. Vidia vašu dušu. Vedia, že chcete ešte. Zelená karta znamená „daj". Červená znamená „vzdávam sa". Preto existuje len teoreticky - je ako núdzová brzda vo vlaku. Viete, že tam je, ale kto by ju použil?!
Sociálne bariéry sa rozpadnú.
Niečo na neobmedzenej picanhe spôsobí, že ľudia zabudnú na kancelársku politiku. Videli sme CEO a stážistov spájať sa nad hovädzím. Je to krásne. A trochu znepokojujúce.
Historická budova, primitívny hedonistický zážitok.
Firemné eventy organizujeme v historickej budove v centre Starého Mesta. Múry zo 14. storočia videli veľa. Ale nič ako váš účtovný tím útočiaci na jahňacie kotlety holými rukami. Ten kontrast je... *chef's kiss*
Toto nie je tímbuilding. Toto je mäsové sprisahanie.
Povedzme si pravdu. Väčšina firemných večerí je ako povinná jazda na výlete do Bojníc. Všetci sa tvária, že sa bavia, ale v skutočnosti rátajú minúty do odchodu. U nás? U nás váš tím ZABUDNE, že má domov. Videli sme IT-čkarov tancovať. Právnikov spievať. Audítorov... vlastne audítori sú stále dosť utiahnutí. Ale aspoň sa usmievajú.
Naša picanha nie je len mäso. Je to 300 gramov čistej, neospravedlniteľnej rozkoše. Keď ju náš passador odkrojí priamo pri vašom stole a tá šťava začne stekať... prepáčte, museli sme si utrieť sliny. Kde sme to skončili? Aha áno. Budete plakať. Od šťastia. A trochu aj od ľútosti, že to musí raz skončiť.
Naši passadores sú ako dealeri. Krúžia okolo vášho stola s 15-kilovými špízmi plnými mäsa a tým pohľadom, ktorý hovorí 'viem, že chceš ešte jeden kúsok.' A majú pravdu. Vždy majú pravdu. Sú trénovaní rozpoznať presný moment, kedy si myslíte, že už nemôžete. To je moment, kedy prinesú dry-aged ribeye.
Vaša firma si zaslúži mäsovú traumu. My ju dodáme.
Čo to vlastne je (pre tých, čo ešte nechápu)
Firemné rodízio pre 30-100 masochistov. Krásne historické priestory, brutálne množstvo 12+ druhov prémiového mäsa na rotujúcich špízoch, nulová ľútosť. Passadores krúžiaci ako žraloci. Úchvatné 2-3 hodiny gastronomického terorizmu, ktorý váš tím paradoxne zjednotí viac než 10 teambuilingov. Staré Mesto, Bratislava.
• Konečne uvidíte svojich ľudí skutočne šťastných
• Instantné ocenenie "Najlepší zamestnávateľ"
• Lacnejšie než zvýšenie platov
• Spoločná trauma = najlepší ice breaker
• Onboarding, na ktorý nikto nezabudne
• Žiadne nudné PowerPointy, iba mäsové šialenstvo
Pozrite, môžete svojim ľuďom dať 13. plat. Môžete im dať extra dovolenku. Môžete im dať fancy teambuilding v Tatrách. Ale dať im večer, kde zjedia vlastnú telesnú hmotnosť v mäse a prežijú to spoločne? To je niečo, čo si kúpiť nemôžete. Teda môžete. U nás. Za 70€ na hlavu.
Pancreolan nie je v cene, ale spomienky sú navždy.
Slová tých, ktorí už vďaka nám zažili mäsovú traumu.
(svedectvá preživších)
Toto nie sú platené recenzie. To by sme si nemohli dovoliť, všetky peniaze idú na mäso. Toto sú skutočné výkriky ľudí, ktorí prežili našu 'pohostinnosť' a mali dosť síl (a Pancreolanu) na to, aby o tom napísali. Niektorí píšu s láskou, iní zo stockholmského syndrómu, ale všetci píšu pravdu: rodízio v Dome Michalská Brána znamená traumu. Dobrú, slastnú traumu. Takú, kvôli ktorej sa vaši ľudia budú tešiť do práce.
„Nikdy som nevidela našich nemeckých klientov usmiať sa. Po tretom kole picanhe objímali ľudí. OBJÍMALI. Bolo to krásne a desivé zároveň."
Mária K., HR riaditeľka, IT firma
„Zobrali sme sem top management z Mníchova. Tí ľudia, čo jedia len bio, hrajú golfík a chodia na maratóny. O 22:00 si objednávali piatu rundu picanhe a plakali od šťastia. Ich Apple Watch hodinky vyhlásili stav núdze. Best. Meeting. Ever."
Lucia B., HR riaditeľka, Nemecká automobilka
„Som auditor. Počítam kalórie. Meriam porcie. Mám Excel na všetko. V Dome Michalská Brána som stratil kontrolu. A bolo to... oslobodzujúce. Teraz tam chodíme každý kvartál. Môj Excel na to má extra sheet."
Anonymný auditor z Big Four
„Bol som na 47 teambuildigoch. Motokáry, lezenie po lane, motivační speakeri. Nič z toho nefungovalo. Jeden večer tu? Môj tím je teraz rodina. Dysfunkčná, prejedená rodina, ale rodina."
Peter, Projektový manažér v IT firme
Viete, že idete na poriadnu vec, keď vám šéf povie „nezabudni si Pancreolan.“ U nás? U nás ho rozdávame pri vstupe. Nie, to nie je vtip. Je to súčasť welcome drinku. Jeden Pancreolan, jedna caipirinha, jeden posledný pohľad na vašu dôstojnosť. Vedeli ste, že priemerný manažér spotrebuje 3,2 tablety Pancreolanu počas jednej firemnej večere u nás? To nie je štatistika, ktorou by sme sa mali chváliť. Ale sme na ňu extrémne pyšní.
Ste pripravení zničiť diétu vášho tímu?
Výborne. Poďakujú vám. Eventuálne. Keď sa budú vedieť znova hýbať. Koľko to celé bude stáť?Menej než si myslíte, viac než jeden Pancreolan. Vyplňte formulár a do 24 hodín vám pošleme cenovú ponuku, ktorú váš finančný riaditeľ nečakane ľahko schváli.
Alebo nám rovno zavolajte!
Náš šéfkuchár: Muž, ktorý vás zničí (s láskou).
Marek je človek, ktorý z grilovania spravil vedu a z prejedania umenie. Nenaučil sa variť na hotelovke. Naučil sa to od svojej babky, ktorá verila, že láska sa meria kilogramami zjedeného jedla. Potom strávil roky s brazílskymi grilmajstrami, ktorí ho naučili, že mäso nie je jedlo - je to náboženstvo. Vo Viedni varil exotiku pre rakúskych snobov. V Dominikánskej žil medzi miestnymi a učil sa, že najlepšie jedlo je to, ktoré ťa prinúti povoliť opasok.
Po 22 rokoch praxe vie presne, koľko picanhe človek zvládne, kým začne prosiť o zľutovanie. Jeho životné krédo? „Vegetariánstvo je voľba. Zlá voľba, ale rešpektujem ju.“ Griluje s presvedčením fanatika a podáva s úsmevom sadistického anjela. You've been warned.
Otázky, ktoré dostávame (a odpovede, ktoré možno nechcete počuť).
Nie. Ale budete sa snažiť. Videli sme šéfa právneho oddelenia plakať, keď musel povedať stop. Nie od smútku. Od hrdosti, že to skúsil.
Bol. Kľúčové slovo: bol. Diéty umierajú pri dverách. Narodia sa nové v pondelok. Možno.
Náš šalátový bar dokázal rozplakať dospelých vegetariánov od šťastia. Plus grilovaná zelenina, kvôli ktorej žiarlia aj mäsožravci. Všetci odídu šťastní a nepríjemne plní.
Jeden startup tu uzavrel svoj najväčší deal roku 2025. Pri stejkoch. S podbradníkmi. „Vhodné" je relatívne.
Povedzte nám všetko. Alergia na lepok? Riešime. Na laktózu? Máme plán. Na mäso? ...prečo sem idete?
Minimum 2 hodiny na jedenie. Hodinu na dýchanie. Pol hodiny na postavenie sa.
Voľné oblečenie. VOĽNÉ. Trust us. Tie kravaty? Zbytočné. Opasky? Nepriateľ. Priliehavé šaty? Zlý, zlý nápad.
Portugalsky pre 'rotácia'. Prakticky: nekonečný príval mäsa, kým nepoviete stop. Nikdy nepoviete stop
Povedzte nám všetko. Alergia na lepok? Riešime. Na laktózu? Máme plán. Na mäso? ...prečo sem idete?